南方大视野2018年5月30日讯(记者 罗珍 特约通讯员 叶吓芳、叶章山 深圳报道)5月29日下午,为落实龙岗区食品安全管理工作会议精神和街道主要领导关于"做好食品中毒事故易发高发季节防控措施"的要求,横岗街道开展餐饮业食品安全专项整治行动,分管领导赖东升率食物环境监管中心、市监所、松柏社区、食品检测站共25名工作人员参加。
此次行动从街道餐饮重点集中场所松柏路沿线、银信大厦开始,进行餐饮行业食品安全专项排查整治。此次行动共检查餐饮单位32家,重点检查索票索证、经营许可、进货台账、环境卫生、从业人员健康证明及培训合格证明、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等情况,此次行动立案两宗。检测站工作人员对五家餐饮场所重点食品进行抽样检查。
下一步,横岗街道将持续开展餐饮业食品安全排查整治,加强餐饮业食品安全巡查、加强餐饮业食品抽检、加强餐饮业食品安全监管执法,"巡查、检测、执法"三网联动,打造阳光智慧餐饮工程,确保辖区居民吃得放心。