南方大视野2017年10月28日讯(记者 罗珍 特约通讯员 关婷、蒋小平 深圳报道)日前,深圳市龙岗区园山街道银荷社区手工面制作班顺利开班。活动吸引了辖区数十名居民参与。
据悉,此次活动是园山街道银荷社区妇联、党群服务中心通过前期调研,发现社区妇女很多人都对手工面制作表现了极大的兴趣。银荷社区通过整合资源,要求社区义工来做老师现场教学,带领社区妇女制作健康美味的手工面。
活动现场,手工面制作现场气氛活跃,在义工指导下,分组、和面、擀面、切面,大家忙得不可开交。居民们在老师的指导下,很快就掌握了制作要领。通过大家的相互协作,没多久各色各样的手工面就制作出来了。此次活动,通过对南北饮食文化的制作与分享,增加了大家之间的了解与互动,融洽了邻里关系。