南方大视野2016年11月8日讯（记者 罗珍 特约通讯员 邹德根 深圳报道）为推进深圳市坪山新区碧岭办事处垃圾分类工作持续深入开展，提倡低碳环保的生活习惯，真正实现居民厨余垃圾源头减量的目的。近日，汤坑大义工中心现代市民培育工程之“快乐义工人”项目邀请了坪山新区实验学校的环保义工为居民授课，普及酵素的知识并详细讲解酵素的制作方法。 环保义工手把手教大家制作方法，用蔬菜剩下的根茎，水果皮、水，红糖按一定的比例调配，经过发酵后就能制作出超好用的清洁用品。并介绍了“环保酵素”的神奇妙用，可以净化空气、净化水源、改善土壤。也可用于家居清洁、个人护理、消除电磁辐射、清除食物的农药残留，还可以在农业上作为肥料、驱虫剂等等。
活动后，环保义工们将现场制作的两瓶环保酵素分发给了活动中积极协助的居民，并给每一位居民发放了环保酵素手册，以方便他们在家就可以对照制作环保酵素。
此次环保酵素知识活动的推广，使辖区居民受益匪浅。 下一步，大义工中心还将借助各种宣传力量向社区居民进行环保酵素的广泛宣传推广，为垃圾源头减量做贡献。
